香辣花甲
我这的平民小海鲜就属花甲了,普通市场10元买三斤(够炒两大盘),自己回家炒两盘,肉质鲜美,高蛋白低脂肪,和掌柜的再来两瓶啤酒?,美味实惠胜过吃夜市╮(╯▽╰)╭
-
步骤1/19
点击查看大图
花甲买回家,用淡盐水浸泡,让花甲自然吐沙。
-
步骤2/19
点击查看大图
一个个都这样╮(╯▽╰)╭
-
步骤3/19
点击查看大图
准备一碟韭菜,一碟姜葱蒜。
-
步骤4/19
点击查看大图
准备郫县豆瓣,花椒,干辣椒以及少许水淀粉
-
步骤5/19
点击查看大图
锅中水烧开,放花甲
-
步骤6/19
点击查看大图
花甲开壳张口。
-
步骤7/19
点击查看大图
关火。
-
步骤8/19
点击查看大图
捞出用清水冲洗干净。
-
步骤9/19
点击查看大图
炒锅放油(油放宽一点),放花椒干辣椒
-
步骤10/19
点击查看大图
根据个人嗜辣程度加1~3勺郫县豆瓣煸香。~嗜辣多加
-
步骤11/19
点击查看大图
再放姜葱蒜煸出香味。
-
步骤12/19
点击查看大图
倒入花甲。
-
步骤13/19
点击查看大图
加生抽,白糖,少许啤酒?翻炒均匀。
-
步骤14/19
点击查看大图
淋水淀粉
-
步骤15/19
点击查看大图
撒韭菜段,加鸡精。
-
步骤16/19
点击查看大图
翻炒均匀。
-
步骤17/19
点击查看大图
为了好看淋一点明油盛盘,哈哈10元炒两盘。
-
步骤18/19
点击查看大图
来,一人一盘香辣花甲一瓶啤酒?。
-
最后一步
点击查看大图
干杯?╮(╯▽╰)╭
不喜欢啤酒的也可以不放。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-19
香辣花甲的相关分类
香辣花甲的相关推荐
-
香辣花甲
117714人看过 -
爆炒花甲好吃到爆‼️‼️
433761人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#香辣花甲肉
165160人看过 -
香辣花甲
23285人看过 -
爆炒花甲 #餐桌上的春日限定#
37777536人看过 -
红烧排骨
29875890人看过 -
#今天吃什么#香辣虾
1540006人看过 -
【母亲节】麻婆豆腐—妈妈的味道
42077205人看过 -
#中秋宴,名厨味#蒜蓉爆炒花甲
1304752人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#一口鲜滋味~花甲粉丝煲
159812人看过 -
10分钟家常菜!巨好吃下饭的麻婆豆腐~
207791人看过 -
干锅土豆片
3931701人看过