山药藜麦粥
食谱名:山药藜麦粥 参考月龄:10个月以上
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步骤1/9
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准备食材:胡萝卜15克,猪里脊15克,铁棍山药30克,浸泡好的藜麦5克,洗净的宝宝粥米40克
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步骤2/9
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浸泡好的藜麦、洗净的宝宝粥米倒入奶锅中,倒入800毫升清水。»这里水要一次性加足,后面加的话会使水粥分离,影响口感。
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步骤3/9
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大火滚煮20分钟。咕咚咕咚的米粥在锅里冒泡,香味都要溢出厨房啦~
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步骤4/9
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另起一锅,放入猪里脊、姜片,焯至水开。»姜片与猪里脊一起焯水,可以去掉肉的腥味。
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步骤5/9
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猪里脊剁碎、胡萝卜切丁、铁棍山药切丁。»食材颗粒的大小可以根据宝宝的咀嚼能力进行调整。
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步骤6/9
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铁棍山药丁、胡萝卜丁、猪里脊碎依次倒入奶锅中。
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步骤7/9
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再煮10分钟。
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步骤8/9
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喷香喷香的粥就煮好啦~~
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最后一步
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完成啦~~大米的清香包裹着猪肉的鲜美,尝一口,带点藜麦的细微颗粒,不行啦~口水要留下来了!
●山药中有黏液蛋白,妈妈们在处理的时候最好带上手套,以免过敏哦~
●妈妈们家里没有宝宝粥米的话,也可以用普通的大米来煮哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-19
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