是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

家常版美味西红柿炖牛肉的做法

点击查看大图

家常版美味西红柿炖牛肉

浏览 19.2万 · 收藏 1757 · 学做 11

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

牛肉一斤

、

西红柿 2个

、

香葱两段

、

八角两颗

、

黑胡椒少许

、

盐

、

鸡精

、

料酒

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
牛肉切成2厘米的块牛肉最好是肥瘦相间的
步骤2/7 点击查看大图
西红柿用开水烫一下撕去表皮
步骤3/7 点击查看大图
牛肉焯水去血沫
步骤4/7 点击查看大图
西红柿切丁油锅烧热下西红柿丁炒出汤汁
步骤5/7 点击查看大图
炒成这种粘稠状
步骤6/7 点击查看大图
加水加焯好的牛肉加葱段八角料酒炖煮一个半小时至两个小时出锅前加盐和鸡精
最后一步点击查看大图
炖好的汤西红柿已经化掉煮进汤中了因为西红柿不是那种打药的很红的所以汤色不是太好看但是味道特好

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-06-30

换个做法

西红柿炖牛肉的相关分类

香椿槐花香椿炒鸡蛋菠萝咕咾肉春笋蒜苔更多

西红柿炖牛肉的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许