榆钱窝窝头
春季榆树上那么多榆钱,你有没有真正的吃过它的美味呢!其实榆钱是一款非常健康营养天然的减肥瘦身食物,是大自然送来的,就一定是健康的哦……
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步骤1/12
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准备好一份新鲜的榆钱
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步骤2/12
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榆钱洗干净之后,开水下锅焯水。
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步骤3/12
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捞出凉水拔凉。
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步骤4/12
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控干水分放入大碗中,也不要控的太干。
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步骤5/12
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加入小米粉。
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步骤6/12
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再加入粘米粉
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步骤7/12
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加少许食盐,搅拌均匀。
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步骤8/12
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用手能团成圆球就可以了。
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步骤9/12
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所有的都团成小圆球,
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步骤10/12
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放入铺了油纸的蒸笼上。
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步骤11/12
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开水上锅蒸15分钟开盖。
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最后一步
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香喷喷的榆钱窝头做好~敏茹意原创作品
①榆钱一定要充分的洗干净。
②榆钱焯水是为了去除一点点的草腥味
③榆钱焯水后的含水量不同,粉类适当调节,小米粉也可以换成玉米粉。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-19
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