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美翻的蓝莓山药

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蓝莓山药大家都吃过,我女儿也特别喜欢吃,很久没做了,这次换个樱花造型,成品出乎意料的惊艳。
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10-30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

山药买面的,适合蒸着吃的,也不要买铁棍山药。 蓝莓酱制作:新鲜蓝莓250g,放到一个防沾奶锅里,出水后放适量砂糖,关火。软化的吉利丁两片放到锅里融化,晾凉发冰箱冷藏,也可以放冷冻。 树莓果蓉制作:250g树莓洗净放到榨汁机打碎,用滤网过滤出果蓉即可, 冷藏或冷冻都可以。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2019-04-18

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