芒果蛋糕卷
96克
56克
118克
1541
千卡
-
步骤1/16
点击查看大图
菠菜清洗干净入锅煮熟备用。
-
步骤2/16
点击查看大图
将菠菜和菠菜水榨成汁,
-
步骤3/16
点击查看大图
加入5个蛋黄。
-
步骤4/16
点击查看大图
低粉过筛混合与蛋黄搅拌均匀至无颗粒状态面糊。
-
步骤5/16
点击查看大图
蛋白部分滴入几滴醋,分三次加入糖粉,搅拌至中性发泡。
-
步骤6/16
点击查看大图
蛋白糊分二次加入蛋黄糊中,从底部往上拌均匀切勿打圈以免消泡。
-
步骤7/16
点击查看大图
最后将蛋黄糊加入到蛋白糊中,拌均匀,从底部往上拌均匀切勿打圈,烤盘铺蛋糕纸,倒入蛋糕糊,轻轻震荡一下。
-
步骤8/16
点击查看大图
上下火160度,烘烤25分钟。每家烤箱大小不一样,所设置时间和温度不一样。
-
步骤9/16
点击查看大图
蛋糕冷却脱模待用。
-
步骤10/16
点击查看大图
淡奶油打发至十分发,像棉花状态即可。
-
步骤11/16
点击查看大图
均匀抹入一层淡奶油。
-
步骤12/16
点击查看大图
均匀撒入芒果。
-
步骤13/16
点击查看大图
卷起来,两端固定好。冷藏半小时。
-
步骤14/16
点击查看大图
切成小段,完成。
-
步骤15/16
点击查看大图
成品图。
-
最后一步
点击查看大图
成品图。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-18
芒果蛋糕卷的其他做法
芒果蛋糕卷的相关分类
芒果蛋糕卷的相关推荐
-
莫吉托
167117人看过 -
麻辣香锅(家庭版)
3114157人看过 -
烤盘蛋糕
2204791人看过 -
轻乳酪芝士蛋糕6寸 #优阳烘焙#
1283880人看过 -
玉米粒时蔬炒虾仁
187103人看过 -
一点也不辣的水煮肉片
205625人看过 -
#新鲜新关系#石榴莫吉托
100699人看过 -
#我们约饭吧#鲜嫩多汁蜜汁烤鸡翅(自制腌料烤箱版)
3494734人看过 -
#夏天夜宵High起来!#没有柠檬茶不叫夏天—手摇柠檬茶
459086人看过 -
酒焖椰浆青口
11595人看过 -
芒果蛋糕卷
214548人看过 -
天使蛋糕卷
42052人看过