蚝烙
烤箱版本的蚝烙,只需要很少的油,低油无盐,很是健康哟。
44克
56克
19克
603
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/19
点击查看大图
准备好全部食材,生蚝冲洗干净后沥水备用。
-
步骤2/19
点击查看大图
鸡蛋磕入大碗内打散。
-
步骤3/19
点击查看大图
加入白胡椒粉。(现磨的白胡椒粉最佳)
-
步骤4/19
点击查看大图
再次搅匀。
-
步骤5/19
点击查看大图
加入少许红薯淀粉,搅拌均匀后静置备用。
-
步骤6/19
点击查看大图
取出一个烤盘,用锡纸包好。
-
步骤7/19
点击查看大图
淋上少许亚麻籽油。
-
步骤8/19
点击查看大图
用小刷子涂抹均匀。
-
步骤9/19
点击查看大图
铺上生蚝。
-
步骤10/19
点击查看大图
放入200度预热好的烤箱,烤制10分钟。
-
步骤11/19
点击查看大图
然后取出烤盘,倒入准备好的蛋液。
-
步骤12/19
点击查看大图
缝隙处摆上芝士条,再撒上一点芝士粉。(芝士片可以切条,也直接直接撕碎。)
-
步骤13/19
点击查看大图
再放入烤箱,烤制18-20分钟。(烤箱一直保持200度。)
-
步骤14/19
点击查看大图
烤制完成后直接取出烤盘。
-
步骤15/19
点击查看大图
在表面点缀下番茄酱、蛋黄酱,我们烤箱版的蚝烙就完成了。
-
步骤16/19
点击查看大图
鲜美咸鲜的蚝烙,你喜欢吗?
-
步骤17/19
点击查看大图
蚝烙成品照
-
步骤18/19
点击查看大图
蚝烙成品照
-
最后一步
点击查看大图
蚝烙成品照
淀粉容易结块,最好提前制作蛋液静置备用。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-18
蚝烙的其他做法
蚝烙的相关分类
蚝烙的相关推荐
-
培根西兰花
402144人看过 -
【蚝煎/蚝烙】
359869人看过 -
酥脆椒盐虾
2142288人看过 -
鲜掉眉毛的芦笋虾仁
6409829人看过 -
#放假请来我的家乡吃#
134683人看过 -
#夏日开胃餐#肉末甜豆
137581人看过 -
什锦炒饭—胡萝卜玉米青豆粒火腿蛋炒饭
14482人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#【黑胡椒烤口蘑】 鲜到没朋友
970954人看过 -
#精品菜谱挑战赛#菠萝咕咾肉
16790550人看过 -
肉丁焖青豆
496851人看过 -
破壁机食谱
165795人看过 -
烩饼
144129人看过