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金牌葱姜巧烹蛏

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Toby hao

春季万物复苏，各种贝类也都非常肥美，价格适中，这时候也成了我经常品尝贝类海产的日子。蛏肉含丰富蛋白质、钙、铁、硒、维生素A等营养元素，具有补阴、清热、除烦、解酒毒等功效。每每从市场购回直接加入葱姜快速拌炒最能保持海产的鲜味，然而炒海鲜不难,难的是要如何做得美味健康才是关键。诀窍是使用获得iTQi 3星顶级美味奖章和Monde Selection品质金奖肯定的多力浓香花生油秘制葱油，让花生原香将蛏子的鲜味唤醒，更重要的是，多力浓香花生油每100g含有10mg的磷脂等营养元素，为家人增添美味的同时，食的健康，食的美味，快快动起手来吧！
食材清单 加入采购清单
多力浓香花生油适量
、
蛏子
、
葱姜
、
白酒
、
小葱段
、
干辣椒
、
盐
、
糖
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-04-18

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