松软蛋糕
-
步骤1/15
点击查看大图
准备材料
-
步骤2/15
点击查看大图
蛋清蛋黄分离
-
步骤3/15
点击查看大图
玉米油先在锅上热一下，微微有泡就可以关火
-
步骤4/15
点击查看大图
迅速筛入低筋面粉拌匀
-
步骤5/15
点击查看大图
加入牛奶拌匀
-
步骤6/15
点击查看大图
再加入蛋黄拌匀
-
步骤7/15
点击查看大图
拌成面糊
-
步骤8/15
点击查看大图
蛋清加入柠檬汁打发，细砂糖分3次加入蛋白打发
-
步骤9/15
点击查看大图
打至湿性，有弯钩
-
步骤10/15
点击查看大图
3分1蛋清倒入面糊中拌匀，不可以画圈拌，以免消泡
-
步骤11/15
点击查看大图
再把拌匀的面糊倒入蛋白中拌匀
-
步骤12/15
点击查看大图
拌匀后倒入蛋糕模具中，轻震两下
-
步骤13/15
点击查看大图
预热烤箱，上下火150，水浴加热，50分钟
-
步骤14/15
点击查看大图
出炉，震两下，不用倒扣出模，直接在模具里放凉才出模
-
最后一步
点击查看大图
切开，开吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-04-18
松软蛋糕的相关分类
松软蛋糕的相关推荐
-
茄汁大虾
31171698人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯，做法巨简单
11530377人看过 -
牛奶软蛋糕
144018人看过 -
超完美比例蛋挞液 堪比kfc 简单快手超嫩滑早餐下午茶
67579854人看过 -
零失败松软蛋糕
31056人看过 -
纸杯蛋糕（新手零失败）
74494274人看过 -
吐司面包
20497247人看过 -
云朵牛奶小面包（无油低糖）❗️免揉面免手套膜❗️小餐包
658208人看过 -
无需泡豆、过筛、料理机的简便版绿豆糕
185758人看过 -
黄焖鸡#本周热榜#
949311人看过 -
#一蔬一饭皆告白#蒜香奶酪面包
88318人看过 -
祛湿减脂的红豆薏米糊，你喝对了吗
36764人看过
