红薯小方
食谱名:红薯小方 参考月龄:12个月以上
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步骤1/15
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生燕麦片切碎。»生燕麦切碎有助于宝宝消化哦~
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步骤2/15
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生燕麦片放入清水中浸泡2小时。»燕麦浸泡后,口感会更加软糯。
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步骤3/15
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红薯切块。
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步骤4/15
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红薯块放入蒸锅中,大火蒸20分钟。
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步骤5/15
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燕麦片沥干水分。»燕麦片沥干水分更容易成型。
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步骤6/15
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烤箱设置温度180度,时间15分钟,开始自动预热。»妈妈们家里的烤箱如果没有自动预热功能,需要提前手动预热哦。
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步骤7/15
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蒸好的红薯碾压成泥。
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步骤8/15
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倒入燕麦碎,搅拌均匀。»搅拌好的性状是像我这样黏稠不易滑落的状态。
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步骤9/15
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取10克红薯泥,压扁,放入奶酪。
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步骤10/15
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裹起来搓圆,捏成正方形。»妈妈们可以根据宝宝的喜好,做成不同的形状。
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步骤11/15
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再裹上一层宝宝米粉。
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步骤12/15
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放入铺有硅油纸的烤盘中。
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步骤13/15
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放入烤箱,180℃烤15分钟。
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步骤14/15
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烤好啦!
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最后一步
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裹着米粉的红薯小方看上去酥酥脆脆的,拿起来咬一口,却是粉糯糯的。咬一半,里面的拉丝夹杂着一股奶酪的香甜,小宝吃了一个又一个。
红薯也可以换成南瓜,做出来的味道也是非常好吃哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-18
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