咖喱牛肉丸
牛肉丸营养丰富,老少皆宜,食用起来方便快捷,家里经常都会备着,更重要的是,吃牛肉丸不会增重,它含有肉碱,可以帮助分解脂肪,所以爱美的姐妹也可以开腹吃!牛肉丸一般用来煮汤或涮锅,今天介绍一种充满异域风情的吃法——咖喱牛肉丸,做法也很简单,吃起来回味无穷! 咖喱是由多种香料调配而成的酱料,常见于印度菜、泰国菜和日本菜等东南亚地区菜系,一般伴随肉类和饭一起吃,这种稠稠的汤汁,适合用不粘锅来料理,否则容易糊锅,影响口感也对健康不利。美亚不粘锅的材质通过欧盟各项认证,高温不分解,煎炒无顾虑,不含PFOA,无毒更环保,稳定耐腐蚀,盛食不担忧,不粘材质内外一体制成,复合导磁底均匀导热,有效减少油烟,避免食物局部过热,杜绝焦糊,避免产生致癌物质,有效保护家人健康。
-
步骤1/13
点击查看大图
胡萝卜洗净去皮切块
-
步骤2/13
点击查看大图
土豆洗净去皮切块,泡在清水中避免氧化
-
步骤3/13
点击查看大图
美亚不粘锅下油烧热,下蒜片爆香
-
步骤4/13
点击查看大图
放入土豆块和胡萝卜块翻炒片刻
-
步骤5/13
点击查看大图
加适量开水,没过食材
-
步骤6/13
点击查看大图
放入洗净的潮汕牛肉丸
-
步骤7/13
点击查看大图
盖上盖子焖煮,美亚不粘锅的盖柄不仅是可立的设计,还能放锅铲,不再弄脏灶台。
-
步骤8/13
点击查看大图
待土豆和胡萝卜软烂后放入咖喱块,用锅铲翻炒均匀,不用担心糊锅哦。
-
步骤9/13
点击查看大图
咖喱块完全融化后,待汤汁浓稠即可起锅。
-
步骤10/13
点击查看大图
很下饭哦!
-
步骤11/13
点击查看大图
成品图
-
步骤12/13
点击查看大图
成品图
-
最后一步
点击查看大图
成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-18
咖喱牛肉丸的其他做法
咖喱牛肉丸的相关分类
咖喱牛肉丸的相关推荐
-
凉拌海蜇头
383245人看过 -
#一蔬一饭皆告白#酸汤肥牛
217508人看过 -
#秋天怎么吃# 酸汤肥牛
23516388人看过 -
#巨下饭的家常菜#家常大炖菜
40539人看过 -
热乎地道🔥老贵州清汤火锅咕嘟嘟过立冬!
70965人看过 -
京味儿牛杂汤
193274人看过 -
#嗨fun暑假#老式麻辣烫
152753人看过 -
涮羊肉火锅蘸料
585961人看过 -
是主食也是一道菜~家常炒年糕
217462人看过 -
韩式辣酱炒年糕
50928人看过 -
#西班牙橄榄西餐创意菜#海鲜炖菜
26246人看过 -
POBOYY招牌麻辣烫,可乐都压不住的澎湃
263655人看过