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果糁的做法

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果糁

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我和奶奶的感情很深，奶奶走后我把老人家用过的碗碟带了回来，把食物装进这些碗碟就有了儿时的温暖，委屈之后的笑脸

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10-30分钟 | 切墩(初级)

花生多少随意

、

小葱可多可少

、

干辣椒根据自己喜好

、

盐根据自己口味

、

花生油适量

、

五香粉适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
自己产的花生，每年春天花生已经种下地，花生种子留完，就可以肆无忌惮的享用花生了
步骤2/10 点击查看大图
抓一小把花生用蒜臼砸碎，过程枯燥，想着可以消耗卡路里，心里会不会舒服点
步骤3/10 点击查看大图
砸成小颗粒这种程度就可以啦，太碎口感不好
步骤4/10 点击查看大图
准备小葱和干辣椒，多少根据自己口味
步骤5/10 点击查看大图
切碎
步骤6/10 点击查看大图
锅里加入少量花生油把小葱和干辣椒炒香，再把花生碎倒入，翻炒，不要停，一直翻炒，一定要用文火哦
步骤7/10 点击查看大图
加入盐和，五香粉一直炒，大约十几分钟颜色变深就可以啦
步骤8/10 点击查看大图
小伙伴们晾凉了再吃哦，香酥香酥的带一点点辣味
步骤9/10 点击查看大图
卷上煎饼加一颗小葱
最后一步点击查看大图
一口下去儿时春天的味道，和奶奶共度的时光浮现在眼前

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-04-17

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