香柠烤翅
懒人做法也可以获取美味!香柠烤翅就是这么一个宝藏菜〈ノ制作方法非常非常快手,简单,味道很好哦!看完记得赶紧去买鸡翅做起来
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步骤1/10
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鸡翅洗干净后,逐个将鸡翅的正反两面划斜刀,为了腌制的更加入味哈
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步骤2/10
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根据鸡翅的重量倒入适当比例的酱汁,我用的是香柠烤翅酱+水调成的酱汁哦。酱汁的笔记根据品牌不同都会在食用说明里写哈
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步骤3/10
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抓匀
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步骤4/10
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给腌制好的鸡翅们盖保鲜膜,放入冰箱冷藏,因为我是晚上腌制的,就直接是冷藏过夜了
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步骤5/10
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腌好后的鸡翅再抓匀一下,柠檬洗干净,切片
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步骤6/10
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我是用烤箱的,那么这个时候烤箱预热,180°,烤盘里一定要铺两层锡纸!将鸡翅放在垫了锡纸的烤盘上
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步骤7/10
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放上柠檬片,送入烤箱
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步骤8/10
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180°中层烤15分钟以后,将鸡翅翻面,需要的话可以再刷一次酱汁,然后继续烤10分钟。我用的烤箱风炉模式烤,效果很好哦!
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步骤9/10
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因为盘装不下所以放了5个拍照,从烤的时候开始烤箱就一阵阵持续的飘出香气,烤好后迫不及待尝了下是我喜欢的味道~这种做法的鸡翅入味,肉质嫩滑,表皮略焦,因为加了柠檬整个口感很清爽噢!
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最后一步
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配上甜酸酱吃也不错,其实单独吃也是很好吃的了。
1. 如果没有烤箱的话同样方法也实用于微波炉哈。
2.鸡翅一定要腌制8小时以上哦!
3.烤盘的锡纸,要铺两层哦!很重要!铺两层烤完以后去掉锡纸,烤盘还是很干净的。铺一层可能会粘住,要洗烤盘……
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-16
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