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香椿拌豆腐

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低卡又营养的时令菜,喜欢香椿的千万别错过!豆腐和鸡蛋永远是最佳拍档,再来个美美的造型,爱美的女生吃也要吃得精致!
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10分钟左右   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1.挑选香椿宜选梗粗短,色红的。 2.香椿中含有一定量的硝酸盐和亚硝酸盐,因此,要吃新鲜的,新鲜的含的少。再就是在开水中焯一下,可以去掉其中的大部分硝酸盐。所以,不管什么烧法,一定要记得焯水。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2019-04-16

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