红糖红枣吐司
红糖跟红枣是绝佳的搭配,益气补血,口感醇香,绝对的美味
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/18
点击查看大图
红糖加水熬成糖浆,红糖全部融化后降温,加入到面包桶内
-
步骤2/18
点击查看大图
面包桶内加入高粉、全蛋液、奶粉跟酵母
-
步骤3/18
点击查看大图
启动东菱面包机揉面程序,将材料揉成面团
-
步骤4/18
点击查看大图
加入黄油跟盐,继续启动揉面程序,将材料揉均匀
-
步骤5/18
点击查看大图
揉好的面团用刀切下一小块,可以撑出薄透的手套膜
-
步骤6/18
点击查看大图
取下面包桶内的面包刀,将面团揉光滑,启动东菱面包机发酵键,将面团发酵至两倍大
-
步骤7/18
点击查看大图
发酵面团的时候,将红枣去核切碎
-
步骤8/18
点击查看大图
发酵好的面团,手指沾干粉按下去有个圆圆的洞,轻微回弹即可
-
步骤9/18
点击查看大图
将发酵好的面团取出,按压排气
-
步骤10/18
点击查看大图
之后将面团均分3等份
-
步骤11/18
点击查看大图
将每一份面团揉至表面光滑,盖保鲜膜松弛15分钟
-
步骤12/18
点击查看大图
取一份松弛好的面团,用擀面杖擀成长条
-
步骤13/18
点击查看大图
之后将面团反转个面,装饰上红枣,之后卷起
-
步骤14/18
点击查看大图
将3份都做好后,放到模具内,入烤箱二次发酵
-
步骤15/18
点击查看大图
将面团发酵7、8分满取出,预热烤箱165度
-
步骤16/18
点击查看大图
盖上盖子,入烤箱烘烤25分钟,出炉凉透用锯齿刀切开即可
-
步骤17/18
点击查看大图
醇香的口感,还有浓郁的红枣,很好吃
-
最后一步
点击查看大图
成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-16
吐司的其他做法
吐司的相关分类
吐司的相关推荐
-
真正意义上的无糖溶豆,教程来袭
87185人看过 -
雪媚娘(酸奶版)
438186人看过 -
裱花奶油蛋糕
185819人看过 -
柠檬鸡爪
136178人看过 -
红薯山药糕【宝宝辅食】
211070人看过 -
雪媚娘
158988人看过 -
番茄土豆牛腩煲
146274人看过 -
牛腩煲土豆#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#
157155人看过 -
雪媚娘
23930507人看过 -
芒果雪媚娘
348968人看过 -
为什么紫米发糕这么好吃?
236007人看过 -
#自由创意面包#可可双色吐司,新手小白也能轻松搞定
160249人看过