鸡胸肉炒芦笋
芦笋含有丰富的蛋白质,维生素和矿物质和人体所需要的微量元素。它具有低脂肪低热量,高纤维素的特点具有减肥的功效。
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步骤1/10
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鸡胸肉切成小块块,放入两片生姜,少许的生抽,适量的生粉,黑胡椒和料酒腌制半小时。
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步骤2/10
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芦笋洗净切段备用
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步骤3/10
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锅中倒入清水烧开,加少许油,水开了把芦笋烫一下
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步骤4/10
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烫好过一下凉水
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步骤5/10
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锅中倒入橄榄油,蒜切片放入爆香
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步骤6/10
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倒入腌制好的鸡胸翻炒
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步骤7/10
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鸡胸炒熟了,就倒入芦笋
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加少许的盐翻炒均匀即可
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步骤9/10
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成品
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最后一步
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成品
芦笋烫的时候放油,是为了颜色更加翠绿,烫的时间不要过长,也不要盖锅盖。烫完过一下凉水颜色更亮
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-16
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