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黑芝麻冰淇淋的做法

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黑芝麻冰淇淋

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夏天快到了，冰淇淋也开始成功大家的最爱了，可外面买的冰淇淋添加剂太多，还不如自己做，而且做法简单

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1小时以上 | 切墩(初级)

归经阁芝麻丸 6粒

、

蛋黄 2个

、

纯牛奶 100克

、

白糖（加入蛋黄中） 20克

、

淡奶油 200克

、

白糖（加入淡奶油中） 20克

、

柠檬汁几滴

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
准备好材料
步骤2/15 点击查看大图
把芝麻丸和纯牛奶放入东菱无线绞肉机中
步骤3/15 点击查看大图
启动东菱无线绞肉机打成糊备用
步骤4/15 点击查看大图
蛋黄加入白糖搅拌均匀
步骤5/15 点击查看大图
加入柠檬汁搅拌均匀
步骤6/15 点击查看大图
加入黑芝麻糊
步骤7/15 点击查看大图
搅拌均匀
步骤8/15 点击查看大图
倒入奶锅，放到炉上小火边煮边搅拌，煮至浓稠晾凉备用
步骤9/15 点击查看大图
淡奶油加入白糖，用电动打蛋器打发至有纹路还能流动的状态
步骤10/15 点击查看大图
然后把淡奶油加入到晾凉的黑芝麻糊中
步骤11/15 点击查看大图
翻拌均匀
步骤12/15 点击查看大图
再倒入容器中，盖上保鲜膜或者盖上盖子放入冰箱冷冻一夜，第二天就可以吃了
步骤13/15 点击查看大图
成品图
步骤14/15 点击查看大图
图二
最后一步点击查看大图
图三

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-04-16

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