嘎嘣脆的小米锅巴（两种口味）
小米含有丰富的淀粉、无机盐、胡萝卜素、铁元素、钙元素、维生素A、维生素D、维生素C和维生素B12、维生素B1、维生素B2，还含有蛋白质、脂肪、锌元素、锰元素、铜元素、碘元素等，还含有类雌激素物质。
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步骤1/9
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提前6个小时泡上
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步骤2/9
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泡好的小米沥干水分和面粉倒入容器中
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步骤3/9
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开始和面
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步骤4/9
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和成这种光滑的面团
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步骤5/9
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开始擀面皮
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步骤6/9
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擀的越薄越好
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步骤7/9
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均匀的切块，可以用小叉子均匀的叉小孔
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步骤8/9
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油7/8分热的时候先下几片试试油温，中小火炸至两面金黄即可。
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最后一步
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炸好的成品上均匀的撒是上自己喜欢吃的成品即可。嘎嘣脆吃的根本停不下来
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-04-16
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