夏日毛豆
在北京完全没有春天,直接从冬天过度到了夏天,花毛一体可是炎炎夏日的绝配,唯独毛豆是我到最爱。
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步骤1/9
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准备调料
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步骤2/9
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准备毛豆500g
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步骤3/9
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用剪掉毛豆的两端(容易入味)
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步骤4/9
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放入食用盐清洗毛豆
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步骤5/9
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放入纯净水用手清洗毛豆2分钟
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步骤6/9
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将调料放入锅中炒出香味
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步骤7/9
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倒入纯净水煮沸
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步骤8/9
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大火煮沸后转小火煮20分钟。
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最后一步
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完成,夏日毛豆。
个人喜欢辣 所以将辣椒切开,不喜欢辣的可以少放辣。
强烈建议:一定要将调料炒至出香味后放入清水。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-15
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