牛肉香菇肉酱
春天来了,山野菜婆婆丁、曲麻菜、小根蒜都下来了,怎能没有酱呢……提醒做酱时一直翻炒,要不容易糊锅
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步骤1/9
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牛肉切丁备用
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步骤2/9
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香菇切丁备用
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步骤3/9
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把葱姜蒜切丁备用
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步骤4/9
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凉油倒入锅内
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步骤5/9
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凉油牛肉入锅翻炒
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步骤6/9
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炒大约20分钟,炒干状态
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步骤7/9
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倒入香菇丁翻炒10分钟左右
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步骤8/9
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倒入葱姜蒜丁3分钟左右一次倒入豆豉、郫县豆瓣酱、甜面酱、大酱、麻酱、蕃茄酱熬制5~10分钟后放白糖一大勺出锅
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最后一步
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一盆香喷喷的牛肉香菇肉酱出锅了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-15
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