是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

干锅虾的做法

点击查看大图

干锅虾

浏览 1.4万 · 收藏 39

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

特别喜欢去店里的干锅虾，但是店里面这一次成本很高。而且没有自己做的实惠。

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 配菜(中级)

虾 300g

、

土豆 1个

、

香菜数根

、

葱适量

、

姜适量

、

蒜适量

、

藕一节

、

芹菜若干

、

圆葱 1个

、

莴笋一根

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
喜欢吃的青菜准备好
步骤2/8 点击查看大图
大虾去虾线焯水，芹菜切段，圆葱切块，青椒切块，青笋切条，土豆切片，藕切片。藕片记得用水焯一下。
步骤3/8 点击查看大图
起锅烧油，炸大虾。
步骤4/8 点击查看大图
除了圆葱和香菜以外，所有的食材全部过油炸三到四分钟。去除多余水分。
步骤5/8 点击查看大图
锅中放油，加入葱花，蒜末，姜片。还有超好吃的名扬火锅底料。
步骤6/8 点击查看大图
加入切好的圆葱和芹菜。
步骤7/8 点击查看大图
依次加入炸好的蔬菜，大虾。大火翻炒，加生蚝，生抽和盐。
最后一步点击查看大图
翻炒过后撒芝麻，香菜。出锅。超好吃的家庭版麻辣干锅虾就做好了。

小贴士

喜欢吃什么放什么，但是圆葱必不可少哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-04-15

换个做法

干锅虾的其他做法

干锅虾的相关分类

黄油年糕榆钱香椿炒鸡蛋青团春笋香椿更多

干锅虾的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许