凉拌莴笋丝
下载App查看
-
步骤1/8
点击查看大图
莴笋,最好选用青莴笋,颜色翠绿。
-
步骤2/8
点击查看大图
皮削去清洗干净。用擦丝器擦丝即可,刀工了得的朋友切丝也一样。
-
步骤3/8
点击查看大图
切好的莴笋丝放入盆中,加入矿泉水浸泡十分钟,捞出控水。可以切点红椒丝一起泡,起点缀作用
-
步骤4/8
点击查看大图
接着将大蒜剁末,小米辣切圈,部分切丝备用。
-
步骤5/8
点击查看大图
取个碟子,放入蒜末,小米辣圈,少许盐,少许白糖,1勺生抽,半醋,适量麻油和半勺香油,搅拌均匀
-
步骤6/8
点击查看大图
最后将控好水分的莴笋丝码入盘中,浇上调好的料汁即可。上桌拌一拌就可以吃了,清脆爽口,好吃又下饭。天气渐热,胃口不佳,需要一份凉菜开启你的味蕾。
-
步骤7/8
点击查看大图
成品
-
最后一步
点击查看大图
成品!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-15
凉拌莴笋丝的相关分类
凉拌莴笋丝的相关推荐
-
红烧冬瓜
52479752人看过 -
蚝油虾皮炒冬瓜#就是红烧吃不腻!#
11666355人看过 -
#解腻开胃就吃它#爽口的凉拌莴笋丝
258791人看过 -
家常蛋炒面
6856692人看过 -
#开启观赛嗨吃局#凉拌莴笋丝
137150人看过 -
杏鲍菇神仙吃法,好吃到舔盘子的鱼香杏鲍菇
6580245人看过 -
凉拌茄子
21164289人看过 -
#爽口凉菜,开胃一夏!#凉拌黄瓜
3462257人看过 -
鱼香肉丝,感觉可以开店了
4708155人看过 -
焖面
69984人看过 -
豆浆(五谷豆浆)#苏泊尔极养破壁料理机#
710800人看过 -
#一周减脂不重样#刷脂神菜~凉拌绿豆芽
189488人看过