清热降火小肠汤
小时候的回忆就是父母最爱做的一道汤，猪小肠营养丰富，含有钙、镁、硫胺素、铁、核黄素、锰等人体必需的微量元素和矿物质，但是它的胆固醇含量较高，每百克就含胆固醇183毫克，有血脂偏高者、高胆固醇者不宜食用。
-
步骤1/10
点击查看大图
小肠买回来，洗净之后，将边上的肥肉去掉
-
步骤2/10
点击查看大图
准备一把筷子，一头插进去，插到另外一头翻面
-
步骤3/10
点击查看大图
翻面加点粉，揉搓干净
-
步骤4/10
点击查看大图
加点生姜焯水啊！
-
步骤5/10
点击查看大图
捞出过冷水切块
-
步骤6/10
点击查看大图
准备一块瘦肉，切片切丝都可以
-
步骤7/10
点击查看大图
准备好木耳泡水，洗干净拿出来
-
步骤8/10
点击查看大图
将准备好的木耳，小肠瘦肉一起放进去
-
步骤9/10
点击查看大图
高压锅压半小时
-
最后一步
点击查看大图
出锅撒几粒枸杞煮几分钟即可
1.主要是清理小肠比较麻烦，不怕油腻的可以不去油皮
2.翻面记得撒盐或者面粉揉搓片刻
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-04-15
清热降火小肠汤的其他做法
清热降火小肠汤的相关分类
清热降火小肠汤的相关推荐
-
辣椒炒小肠
454052人看过 -
莲子炖小肠
274946人看过 -
爆炒小肠
164098人看过 -
莲子小肠汤
18284人看过 -
#肉食主义狂欢# 开胃下饭的番茄土豆炖牛腩，牛肉软烂入味
3055381人看过 -
排骨小肠
59396人看过 -
莲子小肠汤
53789人看过 -
自制冰糖葫芦
4492004人看过 -
秘制猪小肠
99641人看过 -
白汤如脂的老妈蹄花汤
3200118人看过 -
#感恩妈妈 爱与味蕾同行# 清热去火，多吃这道菜
271724人看过 -
日食记 | 京酱肉丝
12041549人看过
