蟹黄豆腐的做法

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蟹黄豆腐

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蟹黄豆腐，并不是用的蟹黄，用咸蛋黄做的，超级下饭

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30–60分钟 | 切墩(初级)

嫩豆腐 3块

、

油适量

、

盐一小勺

、

水适量

、

鸡汁一点点

、

水淀粉适量

、

咸蛋黄 4个

、

葱花少许

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
咸蛋黄上蒸锅蒸熟，嫩豆腐切成小块
步骤2/10 点击查看大图
熟咸蛋黄压碎
步骤3/10 点击查看大图
热锅倒入适量食用油，倒入熟咸蛋黄
步骤4/10 点击查看大图
倒入豆腐块
步骤5/10 点击查看大图
加入一勺盐和鸡汁
步骤6/10 点击查看大图
加入适量水，焖煮5分钟
步骤7/10 点击查看大图
加入水淀粉。调的比例10：1。
步骤8/10 点击查看大图
加入葱花大火收汁起锅
步骤9/10 点击查看大图
诱人的蟹黄豆腐
最后一步点击查看大图
下饭啊

步骤4/10

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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-04-15

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