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爆炒豆芽

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木木在厨房

这道菜是因为家里剩了几种素菜，还有几片肥牛，都是新鲜的食材不忍心浪费，索性来个一锅端，大杂烩！咦，味道还真是棒棒的呢 而且主要是快手哦，五分钟一道菜的节奏啊！
食材清单 加入采购清单
豆芽 100克
、
植物油 适量
、
葱 适量
、
盐 适量
、
蒜 4个
、
肥牛 3片
、
金针菇 50克
、
生抽 10克
、
鸡精 4克
烹饪步骤
小贴士

一定要大火，快炒，不能用小火，否则豆芽和金针菇都容易出水，而且肥牛不易熟

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-04-15

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