无蛋版双色冰淇淋,秒杀哈根达斯
夏天要来啦!每年天气一热就会自己做冰淇淋,好吃无添加,味道也绝对不会比外面买的差! 今天先分享大家一个无需打发冰淇淋做法,基础冰淇淋做好,任何口味可以自行搭配哦!真的真的超级简单呢!
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步骤1/15
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所有食材,准备好。炼乳自制的,所以熬的浓稠了些,可以买雀巢炼乳就可以。
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淡奶油和炼乳混合均匀。
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搅拌至轻微有纹路的状态。
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步骤4/15
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取240g基础冰淇淋,放入切碎的蔓越莓干,搅拌均匀。
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步骤5/15
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装入保鲜盒内放入冰箱冷冻4个小时。
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取200g基础冰淇淋,放入可可粉和巧克力碎。
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步骤7/15
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搅拌均匀。
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步骤8/15
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装入盒子内,放入冰箱冷冻4个小时。
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步骤9/15
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冷冻好的蔓越莓冰淇淋。
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步骤10/15
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特别细腻,没有冰渣。
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巧克力口味。
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步骤12/15
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超级喜欢的口味。
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挖一些出来,放入自己喜欢的水果,坚果燕麦,再淋上巧克力酱制作成超级好吃双色冰激凌杯。
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步骤14/15
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特别好吃!
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最后一步
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秒杀哈根达斯!
1.因为我是自己做的炼乳,所以浓稠,手动搅拌就可以了。买的炼乳比较稀,搅拌的时候用电动打蛋器会比较轻松。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-15
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