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凉拌白肉

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我一个广东人却喜欢吃辣的 前两年有次去朋友家,看到她们在吃白肉,第一次知道原来猪肉可以这样吃。然后自己回来就随便捣鼓,正宗不我不知道。但是家里人都喜欢吃,说吃起来没有猪的味道。简单快手,开胃。特别适合夏天吃。
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10~30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

猪肉凉透后再切,蒜头也可以不下锅,直接放猪肉上面,喜欢坚果的还可以加些花生碎,芝麻的去拌

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2019-04-14

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