鸡肉什锦披萨
第一次做披萨,方子是君之的鸡肉披萨,我加料了玉米,鸡肉肠,西椒,番茄。好吃,下足了芝士,嘿
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步骤1/5
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我不会揉面,面团好难揉,好久还粘手,中途又加了些粉,勉强不粘了就好了
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步骤2/5
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面团发酵期间就来准备馅料,君之说的复杂。其实就是把香菇,洋葱,鸡肉肠,西椒炒香盛起,玉米在开水里煮几分钟, 锅里下油炒香大蒜,加黑胡椒粉,加番茄酱,水,披萨草,小火煮成绸的酱就起锅。
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步骤3/5
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发好的面团揉圆再醒15分钟,擀成圆形放入盘子,用叉子戳下小孔,
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步骤4/5
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铺点芝士,铺上拌酱的鸡腿肉,再铺芝士,洋葱香菇,鸡肉肠,玉米粒,西椒,番茄,再一层芝士,
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最后一步
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预热好200度烤箱,烤10分钟取出,撒上剩余芝士,再烤5分钟,搞定。好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-06-30
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