糖醋排骨(简单易学版)
糖醋排骨有很多版本,每个地方的做法都不一样 我更喜欢简单的做法,方便快捷更好吃 从鲜艳的色泽,到酸甜的口感,糖醋排骨绝对是不同年龄段都很喜欢的一道美食!
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步骤1/7
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排骨一份,尽量选用猪小排,如果没买到切小快点也可以!(图片选至网络)
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步骤2/7
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姜片、糖、醋、酱油、料酒
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步骤3/7
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锅里加油烧热,加入姜片爆香锅
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步骤4/7
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加排骨翻炒至表面金黄微焦
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步骤5/7
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依次加入料酒、酱油、醋、糖翻炒均匀,加入开水,高过排骨即可,大火烧开转中午炖煮30分钟
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步骤6/7
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看到汤汁快收干,撒上芝麻、盐调味即可出锅即可,装盘撒小葱碎~
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最后一步
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简单易学版糖醋排骨~
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做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-14
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