早餐最爱的北海道咸吐司
早餐最喜欢的吐司来啦!我最喜欢面包,自己在家做也挺方便的,喜欢的一定要试试哦!
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步骤1/14
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全部食材都倒入厨师机盆里开始和面
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步骤2/14
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打至能拉出薄膜
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步骤3/14
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称重后分成3份
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步骤4/14
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滚圆
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步骤5/14
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松弛20分钟
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步骤6/14
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取一个面团擀开成椭圆形
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步骤7/14
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翻面后两边各向中间折1/3
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步骤8/14
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再次擀长后从上往下卷起
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步骤9/14
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收口捏紧
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步骤10/14
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依次完成后放入学厨不沾吐司模里面
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步骤11/14
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二发至8分满
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步骤12/14
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盖上盖子放入预热好的东菱烤箱170度烤50分钟,出炉趁热脱模,冷却后保存
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步骤13/14
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成品
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最后一步
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很细腻
烤箱温度时间以自己为准仅供参考。
面粉吸水不同供参考。
我用的是学厨不沾吐司模,要是不是不沾模要垫油纸。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-14
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