酸辣腌萝卜
自己腌制的萝卜就是爽口下饭,和白米粥绝配了,1根白萝卜就能搞定哦!
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步骤1/11
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准备食材,小米椒切圈,蒜瓣切末,姜片切丝
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步骤2/11
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白萝卜清洗干净,对半切开,切成薄片
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步骤3/11
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加入3茶匙盐
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步骤4/11
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用手抓匀腌制半小时左右
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步骤5/11
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倒出腌制出来的水分
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步骤6/11
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挤出水分后,放入小米椒,蒜末和姜丝
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步骤7/11
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放入2勺生抽
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步骤8/11
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2勺陈醋
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步骤9/11
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2茶匙白糖
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步骤10/11
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1碗凉开水
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最后一步
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装入干净的罐子里没有,放在冰箱里冷藏2~3天后食用
小米辣加上白萝卜的辣味,会有点辣辣的,不喜欢辣味的可以少加点小米椒,喜欢酸味重的朋友,可以多点点醋,少点生抽,一定要冷藏2天后食用,不然还没腌制入味,不是特别好吃哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-14
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