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口水鸡 - ［鲜嫩辣爽］

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能能阿姨

这道菜背后的故事就是某一天在家做了一罐辣椒油，所以就想做一个能用的上的菜。 每个人做菜方式不同，我不是四川人这也不是正宗的四川做法，但是确实好吃是真的，而且做法其实非常简单。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
鸡腿 1只
、
料酒 1汤匙
、
小葱 1小把
、
姜 1块
、
花生碎 少许
、
芝麻 少许
、
花椒 适量
、
香菜 1棵
、
蒜 1头
、
小米椒 2个
、
生抽 2汤勺
、
盐 1小勺
、
糖 2小勺
、
醋 1勺
、
杭椒 2个
、
辣椒油 1勺
烹饪步骤
小贴士

肉千万不要煮太老，嫩嫩的肉吃起来才爽口

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-04-14

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