三鲜豆皮变蛋包饭～电饼铛版
想念武汉的三鲜豆皮了，所以就从食堂买了白米饭，想起自己还有云南带回来的各种菌，于是就大胆尝试在这样的条件下做三鲜豆皮，没想到最后却成了蛋包饭～～～
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步骤1/6
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第一步打鸡蛋，加丁点盐巴和十三香
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步骤2/6
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把蛋液倒在电饼铛上，自然成型
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步骤3/6
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等蛋液成型把米饭和菌平铺压实，然后双面加热
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步骤4/6
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5分钟后就可以用铲子将蛋饼进行卷起，放入瓷盘中，淋上味达美和香油些许
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步骤5/6
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装盘出锅，筷子夹着吃
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最后一步
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好看好吃
米饭不要太多，尽量均匀分布，可以将菌换成老干妈牛肉酱，香菇酱等快手调味品
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-04-13
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