红烧罗非鱼
太好吃啦吧
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步骤1/6
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准备葱、姜、蒜、干辣椒、八角、花椒
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打个鸡蛋!鱼粘满!(防鱼碎)
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步骤3/6
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放油!炸鱼!翻个面放刚才准备的辅料
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步骤4/6
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先放醋!烹一下鱼(去腥)!放料酒!放生抽!放盐(生抽已经有咸味了,我放了俩小勺盐)放糖(我放了6小勺!看个人口味我偏甜)
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步骤5/6
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放热水!跟鱼齐平(一定要热水)炖二十五分钟!开始收汁
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最后一步
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起锅!好次哇
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-13
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