时蔬菌菇
蟹味菇含蛋白质较一般蔬菜为高,营养丰富含有大量多糖和各种维生素,经常食用会改善人体的新陈代谢,降低胆固醇含量。 是不是每日都为吃什么菜有所纠结,那就试试这道小炒蟹味菇吧,味道非常鲜美可口还不长肉,只要您尝试过一次,就绝对能变成真爱。
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步骤1/7
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蟹味菇洗净,煮锅烧开水,把白玉菇放入煮五分钟捞出过凉,鸡蛋打散,黄瓜、胡萝卜切丝.蒜切末
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步骤2/7
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锅中倒入适量油,放入鸡蛋炒熟,鸡蛋炒成块儿,块儿不宜太碎,鸡蛋炒至金黄出锅备用。
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步骤3/7
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令起锅倒入适量油放入蒜末小米辣「小米辣可不放」白玉菇翻炒片刻
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步骤4/7
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加入胡萝卜、黄瓜,盐、蚝油、白糖翻炒均匀
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步骤5/7
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倒入炒好的鸡蛋炒匀
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步骤6/7
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装盘完成,口味咸鲜清淡,是道美容滋补的佳肴,回味醇香,蟹味菇这么炒每次都被光盘,简直太好吃咯
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最后一步
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搭配个早餐好完美!
蟹味菇焯水先煮八分熟,在翻炒入味。不能吃辣小米辣可不放。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-13
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