自制水果干
我家小孩特别喜欢吃果干类的零食,总要买来吃,其实我是比较担心的,一方面是添加剂太多,另一个方面呢是制作过程中的卫生情况,所以一直想入手一台干果机,自己来做果干。当零食和泡茶喝都适合。看了好多款都不合意。正好看到豆果商城也有干果机,看到摩飞干果机第一眼就被惊艳到了,超高的颜值,小巧精致,四层网架,小身体大容量,轻便不占空间,而且功率小又省电,很合我心水,马上入手。 收到摩飞干果机后第一时间就烤了水果干,1~24小时超长定时,35~80度智能控温,3D风道结构,受热均匀,烘干效果很好。摩飞干果机不是只能烘果干,功能还很多,蔬菜,肉类,花茶类,药材,海鲜等等。在家制作方便又卫生,吃得放心!
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步骤1/9
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准备好所有的材料
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步骤2/9
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处理菠萝,用大刀从菠萝的表皮从上往下削下去,直到把所有表皮都大概削掉。取小把水果刀以倾斜45°左右的菠萝眼轻轻剔除菠萝眼。
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步骤3/9
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处理猕猴桃,把猕猴桃的头部和尾部用水果刀切掉。用一只勺子,顺着猕猴桃被切掉的部分的边缘插进去固定勺子转动猕猴桃,使勺子绕猕猴桃一周。
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步骤4/9
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柠檬用食盐搓一下表皮,去除柠檬皮上的脏东西,然后用水冲干净。
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步骤5/9
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把所有的水果切成2到3毫米的薄片。
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步骤6/9
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把所有的水果片放到摩飞干果机的烤架上。
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步骤7/9
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盖好盖子,开60度烤6个小时。低温烘烤,在不破坏水果本身营养元素的同时,将其制成水果干。
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步骤8/9
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接着用45度以下的水冲泡水果干,一杯手工水果茶就完成了。
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最后一步
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成品
烘烤时候视水果的厚度进行调整,如果是做成果脯时间就短点,做水果干时间长点。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-13
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