植物油香葱曲奇
家里小盆友爱甜品,可她不爱黄油,于是用玉米油做曲奇,果真受到欢迎!
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步骤1/11
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葱洗干净,沥干水份,切成葱花备用
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步骤2/11
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糖粉和盐加入到玉米油内,用电动打蛋器搅打至乳化状
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步骤3/11
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加入鸡蛋
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步骤4/11
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再次用电动打蛋器搅拌均匀,不要搅打过头
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步骤5/11
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加入葱花搅拌均匀
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步骤6/11
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再加入过筛的低粉
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步骤7/11
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一起搅拌均匀
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步骤8/11
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东菱烤箱提前预热
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步骤9/11
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我用中号八齿裱花嘴,花嘴装在裱花袋内,裱花袋套在大杯子里
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步骤10/11
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面糊装进裱花袋,烤盘内铺油纸,均匀的挤在烤盘里
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最后一步
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烤箱150烤28分钟
步骤4一定要注意,不要搅拌过头,只要打均匀就可以了,一旦打过头,饼干就会很粗糙,成品很硬!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-12
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