祖传红烧肉~哈哈嗝
-
步骤1/12
点击查看大图
将五花肉切块
-
步骤2/12
点击查看大图
锅中放入适量的水,冷水将五花肉放入锅中煮开,撇去浮沫.捞出放入盘中备用.
-
步骤3/12
点击查看大图
炒锅中放入少许油烧热,转小火
-
步骤4/12
点击查看大图
放入冰糖,如果你是大块的根据自己需要
-
步骤5/12
点击查看大图
小火不停的翻炒
-
步骤6/12
点击查看大图
将冰糖炒化
-
步骤7/12
点击查看大图
放入五花肉翻炒
-
步骤8/12
点击查看大图
炒至五花肉上色,放入桂皮 八角翻炒几下
-
步骤9/12
点击查看大图
放去水,沫过五花肉在加入酱油10g
-
步骤10/12
点击查看大图
大火煮开转小火继续煮50分钟(如果肉块小可以减少10分钟)
-
步骤11/12
点击查看大图
大火收汁放入少许盐(肉已经很软嫩了,不要用力翻炒以免碎掉)
-
最后一步
点击查看大图
出锅装盘,撒些葱花装饰
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-12
红烧肉的其他做法
红烧肉的相关分类
红烧肉的相关推荐
-
湖北豆丝
233557人看过 -
美味烧饼
52195人看过 -
#中式早餐#香肠卷馒头
2582135人看过 -
湖北藕圆子
72587人看过 -
祖传老北京炸酱面
333997人看过 -
烧鲤鱼
81095人看过 -
#夏天夜宵High起来!# 飞饼蜜汁香肠卷
123119人看过 -
祖传空心大油条
22942人看过 -
湖北珍珠丸子
1496103人看过 -
祖传红烧鲅鱼
62262人看过 -
祖传多层芝麻火烧
45251人看过 -
传统三鲜水饺
10404人看过