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"鸡飞蛋打"
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烹饪步骤
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步骤1/4
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草莓、桑葚、冰草洗净,放淡盐水里浸泡十五分钟,芦笋尾部去皮、切段,将腌制好的鸡胸肉自然解冻。(如果自己腌制鸡胸肉的,在鸡肉中加盐、白糖、蘑菇精或鸡精、黑胡椒、柠檬汁,给鸡胸肉抹匀,最好前一天晚上放冰箱腌制过夜好入味。)
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步骤2/4
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解冻后的鸡胸肉上面放两片柠檬,用锡箔纸包好,烤箱180度预热,上下火烤30分。
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步骤3/4
水烧开,加适量橄榄油,烫熟的芦笋放入冰水中,用细网漏勺煮一个鸡蛋。
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最后一步
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食材装盘开吃
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-12
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