红火龙果布丁
红心火龙果是最漂亮的水果了，特别适用于做甜点，因为它水分不多，也不酸，而且颜值高，可以使成品更加艳丽。用布丁粉来代替鱼胶粉，味道更好，也更省事。做一款软软滑滑的水果布丁，不管是大人还是小孩子都喜欢。所用到的布丁模特别好脱模，只需要用牙签在周围划一圈，就可以轻松脱模，造型也好看，完美的布丁样子。
-
步骤1/11
点击查看大图
将红心火龙果切成块状，放入布丁模具底部。
-
步骤2/11
点击查看大图
布丁粉里加入糖。
-
步骤3/11
点击查看大图
加入水，混合好加热至沸腾。
-
步骤4/11
点击查看大图
搅匀后过筛一遍。
-
步骤5/11
点击查看大图
稍晾几分钟，倒入布丁模具中，倒至模具的一半。
-
步骤6/11
点击查看大图
再放一些红心火龙果。
-
步骤7/11
点击查看大图
最后将布丁液倒完，晾凉后，放入冰箱冷藏一小时。
-
步骤8/11
点击查看大图
等布丁凝固后，用牙签在模具周围划一圈，倒扣就可以脱模了。
-
步骤9/11
点击查看大图
成品。
-
步骤10/11
点击查看大图
成品。
-
最后一步
点击查看大图
成品。
1.一定要过筛。
2.可以用别的水果。
3.所用模具为学厨4号不粘布丁模。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-04-12
布丁的其他做法
布丁的相关分类
布丁的相关推荐
-
广式肠粉-秘方附酱汁做法
12852097人看过 -
鸡蛋猪肉肠粉
5910137人看过 -
羊肉汤
223158人看过 -
快手甜品之酸奶木糠杯
321612人看过 -
干贝烘蛋卷煎饼
16717人看过 -
椒香芝麻烧饼
75582人看过 -
家宴中颜值担当的配角：菠菜炒鸡蛋#舌尖上的春宴#
16267298人看过 -
层层的爱—椰汁千层糕
140969人看过 -
油炸旱萝卜饼
84421人看过 -
红烧麻鸭
183575人看过 -
低糖低油不消泡红丝绒斑马纹戚风蛋糕
17397人看过 -
蛋白舒芙蕾
2769569人看过
