手指饼干
手指饼干大家肯定是想到提拉米苏,手指饼干可谓是制作提拉米苏的必备品,可是这样直接吃,也很美味,非常的酥脆,入口即化,而且不加油的饼干吃起来一点也不油腻,作为宝宝的辅食也是非常的不错的哦!做法更是简单,不用半小时就能做出好吃又可爱的饼干。
-
步骤1/18
点击查看大图
准备好材料
-
步骤2/18
点击查看大图
蛋黄和蛋清分别分离装在两个无水无油的容器中
-
步骤3/18
点击查看大图
蛋黄加入20克白糖
-
步骤4/18
点击查看大图
用手动打蛋器搅拌至发白,放置备用
-
步骤5/18
点击查看大图
蛋清中加入柠檬汁,用电动打蛋器打发至粗泡
-
步骤6/18
点击查看大图
分三次加入白糖,继续用电动打蛋器打发至硬性发泡
-
步骤7/18
点击查看大图
就是提起打蛋器有小尖角即可,称为蛋白霜
-
步骤8/18
点击查看大图
取三分之一的蛋白霜放入蛋黄中翻拌均匀
-
步骤9/18
点击查看大图
再把拌匀的蛋黄糊倒回蛋白霜中
-
步骤10/18
点击查看大图
翻拌均匀
-
步骤11/18
点击查看大图
筛入低筋面粉和淳璀幼儿配方奶粉
-
步骤12/18
点击查看大图
继续翻拌均匀
-
步骤13/18
点击查看大图
裱花袋装入中号圆形裱花嘴,再把面糊装入裱花袋中
-
步骤14/18
点击查看大图
烤盘铺上油纸,再把面糊挤入烤盘中,大小跟手指差不多
-
步骤15/18
点击查看大图
再放入预热好的东菱烤箱,上下火170度,中层12-15分钟,具体要根据自家的烤箱脾气为准
-
步骤16/18
点击查看大图
成品图
-
步骤17/18
点击查看大图
图二
-
最后一步
点击查看大图
图三
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-12
手指饼干的相关分类
手指饼干的相关推荐
-
糯米酒(酒糟)
288007人看过 -
葡式蛋挞
18922696人看过 -
夏季美食~京酱肉丝
442597人看过 -
入口即化的手指饼干
314916人看过 -
可乐可乐可乐鸡翅
24878人看过 -
手指饼干
1622191人看过 -
酒糟酿蛋
13269人看过 -
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#手抓饭
136248人看过 -
糖醋里脊,鸡胸肉版,超级嫩滑
4878343人看过 -
自制炸油条
682809人看过 -
鱼香肉丝,感觉可以开店了
4767009人看过 -
奥利奥魔法棍面包
156658人看过