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栗子奶油夹心蛋糕的做法

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栗子奶油夹心蛋糕

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简单可爱的栗子蛋糕，加入奶油夹心，味道更好吃。

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30-60分钟 | 切墩(初级)

鸡蛋 2个

、

低筋面粉 60克

、

细砂糖 50克

、

牛奶 20克

、

玉米油 20克

、

淡奶油 200克

、

细砂糖 20克

烹饪步骤

步骤1/19 点击查看大图
准备材料。
步骤2/19 点击查看大图
鸡蛋中加入细砂糖。
步骤3/19 点击查看大图
用打蛋器进行全蛋打发，打发至提起打蛋器，蛋液纹路不马上消失。
步骤4/19 点击查看大图
筛入低筋面粉。
步骤5/19 点击查看大图
用硅胶刀翻拌均匀。
步骤6/19 点击查看大图
玉米油中加入牛奶。
步骤7/19 点击查看大图
搅拌均匀。
步骤8/19 点击查看大图
倒入蛋糕糊中。
步骤9/19 点击查看大图
再次翻拌均匀。
步骤10/19 点击查看大图
将蛋糕糊装入裱花袋中。
步骤11/19 点击查看大图
挤入模具。
步骤12/19 点击查看大图
放入提前预热的烤箱中进行烘烤，温度为上管120度，下管150度，时间为20分钟。
步骤13/19 点击查看大图
烘烤结束后取出。
步骤14/19 点击查看大图
淡奶油加入细砂糖打发至纹路清晰。
步骤15/19 点击查看大图
将打发好的淡奶油放入装有裱花嘴的裱花袋中。
步骤16/19 点击查看大图
挤入栗子蛋糕中。
步骤17/19 点击查看大图
成品图。
步骤18/19 点击查看大图
展示图。
最后一步点击查看大图
展示图。

小贴士

1. 挤奶油时，如果没有长嘴裱花嘴，可以提前用筷子插个洞再挤奶油。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-04-12

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