是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
【夏日】脆皮黑芝麻雪糕 冰激凌 冰淇淋的做法 点击查看大图

【夏日】脆皮黑芝麻雪糕 冰激凌 冰淇淋

浏览 29.3万 · 收藏 5333
将做法保存到手机

长按识别二维码,关注豆果美食



现在顺德有三十几度了,突然间这么热,有点不知所措,那就来点冰凉的?曾经在一家日料店吃过一个饭后甜品,是黑芝麻雪糕,之后念念不忘,今天我就来试一试。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1.个人觉得黑芝麻粗一点口感会好点,不要像我这样打得太细,太细会没有存在感,不过还是按自己的喜好而定。 2.如果家里有雪糕机,就可以省去盐加冰的过程,把蛋奶糊和淡奶油混合好之后放入冷藏4小时以上之后取出来,搅拌均匀,倒入雪糕机搅拌就可以了。 3.雪糕在冷冻2小时,之后再取出来,用勺子翻拌均匀,再包好放进急冻,这个过程可以多重复几次,这个就是雪糕做出来有没有冰渣的关键。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2019-04-12

换个做法

冰淇淋的其他做法

冰淇淋的相关分类

冰淇淋的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”