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荠菜猪肉玉米面包子

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__Bobo__

北方荠菜下来了，很新鲜，包馅也很鲜啊，这回加了点海虹，也就是青口贝，味道美的啊！
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
面粉 300克
、
玉米面 100克
、
酵母 3克
、
温水 260克
、
肉馅 400克
、
蚝油 25克
、
生抽 10克
、
料酒 7克
、
糖 3克
、
花椒面 1克
、
姜水 20克
、
葱花 10克
、
盐 2克
、
荠菜 600克
、
海虹肉 110克
、
油 60克
烹饪步骤
小贴士

1.海虹我是正好喝汤有多的，就加进去了，没想到还挺好吃的呢。没有可以不加的。 2.我不爱在包子里多打水，喜欢的可以加水让馅更嫩。 3.我用的花生油和菜籽油，拌馅很香，大家放别植物油都可以的。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-04-12

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