冰激淋雪媚娘的做法

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冰激淋雪媚娘

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口味自选，可以加水果、奥利奥、黄油脆片…

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

糯米粉 150g

、

玉米淀粉 30克

、

奶粉 10克

、

牛奶 250克

、

糖 30克

、

色拉油 10克

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
250g牛奶倒入小盆里或小碗里
步骤2/10 点击查看大图
倒入糯米粉玉米淀粉
步骤3/10 点击查看大图
倒入细砂糖或者白糖
步骤4/10 点击查看大图
倒入奶粉和色拉油
步骤5/10 点击查看大图
蛋抽搅拌均匀无颗粒，上锅蒸十五分钟左右无颗粒
步骤6/10 点击查看大图
蒸好后分成10-12份，我分了12份，38克左右一个
步骤7/10 点击查看大图
倒入炒好的玉米淀粉
步骤8/10 点击查看大图
擀面杖擀成饼，不要太厚不要太薄
步骤9/10 点击查看大图
奶油打硬，先放奶油、铺水果，再放一层奶油，然后包起来
最后一步点击查看大图
放冰箱冷冻40分钟左右拿出来切，口感和糯米糍冰激淋差不多，但比那好吃，自己做比较实在

步骤4/10

展开全部10个步骤

小贴士

加玉米淀粉是为了中和糯米的粘性玉米油可以用黄油代替

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-04-11

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