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咖喱辣油牛杂饭的做法

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咖喱辣油牛杂饭

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【3-293】这是一个肉丸杂菜加剩饭咖喱辣油锅里拌的故事……啊好困 ----- 2019.4.11

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10分钟左右 | 切墩(初级)

米饭看饭量

、

牛肉丸三个

、

杂菜一把

、

蒜两瓣

、

洋葱一层

、

咖喱酱适量

、

盐适量

、

油适量

、

香菜可选

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
锅烧热加油扔蒜扔洋葱，小火煎出葱蒜香扔提前化冻切小粒的牛肉丸
步骤2/8 点击查看大图
随便划拉两下，根据个人喜好往里扔菜粒，比如内含青豆玉米胡萝贝的冷冻杂菜
步骤3/8 点击查看大图
咔咔翻匀加点水，根据饭量和个人口味往里加咖喱酱，就前几天菜谱【咖喱辣油墨鱼面】第一步那种
步骤4/8 点击查看大图
搅和匀了扔剩饭，盖上盖子小火焖个一两分钟再开盖，担心肉丸不熟的话可以稍微多焖会儿
步骤5/8 点击查看大图
温柔的把饭打散然后整锅搅和匀，揪粒饭尝尝小心烫，根据个人口味加盐，根据个人喜好决定要不要把火调大把汁收一哈
步骤6/8 点击查看大图
没啥问题了关火盛出来，趁热撒上把香菜碎，礼貌性欣赏下就可以吃啦
步骤7/8 点击查看大图
来，张嘴~
最后一步点击查看大图
走了哟，明天见~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-04-11

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