溜肥肠~茶饭不思最近就想吃这个,下饭菜啊!
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烹饪步骤
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步骤1/5
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熟肥肠回来清洗干净,也可以在加料酒姜片煮一会去味道。切段儿
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步骤2/5
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把尖椒这些配菜切好
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步骤3/5
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油六成热下葱姜蒜炒出香味,大火下肥肠,加些酱油,料酒,炒到变黄,最好炒面微脆
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步骤4/5
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尖椒,加盐,耗油,孜然再翻炒一会。加淀粉水勾芡,即可出锅
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最后一步
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出锅摆个盘,享用
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-11
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