是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
打开APP，查看更多视频做法 >>

【红糖开花馒头】一招做出开花馒头，好吃又好玩！

浏览 834597 · 收藏 6491 · 学做 30
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

美食台

相信大家都会做最简单的白面馒头吧？！不会也没关系，今天来跟朱厘米老师学一种更高级的开花馒头。它最特别的地方就是原本软塌塌的面团，在大火蒸上10分钟后就能神奇地“开口笑”！而且松软有嚼劲，酵香浓郁。只要学会做面种，就能轻松告别“一看就会，一做就废”的魔咒。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
面种：
、
中筋面粉 200克
、
酵母 3克
、
清水 110克
、
主料：
、
面种 310克
、
红糖 80克
、
酵母 3克
、
泡打粉 6克
、
中筋粉 75克
、
可可粉 1克
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-04-11

换个做法

馒头的其他做法

馒头的相关分类

山楂 香菜 大闸蟹 腌萝卜 萝卜 红薯 更多

馒头的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许