烤箱版糯米糍
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烤箱版的糯米糍,操作方便,软软糯糯超好吃,用传统的方法上蒸锅蒸也是可以的,我比较喜欢烤盘,大烤盘薄薄的一层十多分钟就好了 大家一定要用不粘金盘来烤哈,如果用烤箱自带烤盘一定要刷油。千万千万不能垫油纸哦,要不的话烤出来会哭的。
营养分析
查看详情
59克
33克
504克
2040
千卡
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食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 配菜(中级)
糯米粉
260克
、
玉米淀粉
100克
、
水(或牛奶)
550克
、
玉米油
20克
、
细砂糖
120克
、
炼奶
50克
、
豆沙(内馅)
适量
、
椰蓉(表面)
适量
、
芝麻花生碎(表面)
适量
烹饪步骤
-
步骤1/13
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水,细砂糖,玉米油,炼乳,全部倒在大碗里。
-
步骤2/13
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用手动打蛋器搅拌均匀。
-
步骤3/13
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然后加入糯米粉和玉米淀粉,记得把糯米粉先放,然后玉米淀粉放在糯米粉的上面,因为玉米淀粉遇水容易结块,这里用到的粉可以不用过筛的。
步骤4/13
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发布于 2019-04-11
换个做法
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