网红琥珀糖【摩飞干果机版】
摩飞干果机,高大上的外观、超高颜值亮宝蓝、精致小巧、四层网架、小身材大容量、可视玻璃窗口、小功率特省电,自己在家制作零食果干等还干净卫生没有添加剂。你值得拥有噢~ 制作网红琥珀糖,只需一台摩飞干果机~
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摩飞干果机 可以点链接了解一下噢
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准备做美食呦
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准备食材,忽略摩飞干果机里面还在烘果干哈。
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冷水中加入琼脂粉,开小火,搅拌噢
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煮开后加入白糖
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继续搅拌
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煮至勺子提起,糖浆落下最后呈拉丝状态即可
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准备平底盘,把糖浆倒入
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可以滴些食用色素调色,室温冷却3小时以上
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把冷却好的糖放在油纸上,可以带一次性手套哈
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用喜欢的模具刻出形状
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依次刻好
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整个面都裹一层砂糖
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依次裹好
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摆放在摩飞干果机网架上
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步骤16/21
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放入干果机
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35~40度 烘10小时左右 我没有一下弄那么长时间 要爱护这小可爱噢也可以根据自己喜欢选择烘干程度
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成品图
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步骤20/21
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最后一步
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食用色素可以不加哈,也可以换成果汁。
摩飞干果机,高大上的外观、超高颜值亮宝蓝、精致小巧、四层网架、小身材大容量、可视玻璃窗口、小功率特省电,自己在家制作零食果干等还干净卫生没有添加剂。你值得拥有噢~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-11
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